在又一次熬紅眼睛度過雙十一之後,

  潮妹的經濟實力陡然下降,

  可以説徘徊在吃土的邊緣。

  但作為一個有骨氣的人,

  我們雖窮,卻依然拒絕吃土!

  在吃這件人生大事上,

  怎麼可以馬虎?

so,潮妹幫大家找到了

幾家人均很低的好味小館,

  一起去鄭州這幾家好味小館渡劫吧!

  白記腸粉

  地址:關虎屯小吃街裏阿利茄汁面隔壁

  人均:13元

  腸粉都是現點現做,人不多的時候,

  大概3分鐘就能吃上。

  店裏的腸粉味道挺多的,

  除了常見的蝦仁雞蛋外,

  還有許多看上去不太“粵味”的腸粉。

  先上的是一份[清真肥牛腸粉]

  在透明的腸粉中,肥牛卷隱約可見,

  肉不算多,但是吃起來是剛好的感覺。

  一份腸粉分量真的有夠大的,

  本來我想一份腸粉應該是吃不飽,

  還打算再去買點別的,

  這一份直接給我砸結實了。

  [招牌鮮蝦腸粉]也是店裏點單率Top1。

  蝦仁不算多,但是蠻大顆,

  而且還很新鮮,蝦線也處理的乾淨,

  腸粉的醬汁都是老闆自己熬的,

  味道很濃,喜歡清淡口的小夥伴,

  可能覺得會有點鹹,

  不過配着蝦仁吃,還蠻爽的~

  蜀王砂鍋勸君上當一回

  地址:金水路友誼四季廣場A座

  人均:15元

  我要的是雞肉砂鍋,

  雞肉好評,給的不是零碎的雞胸肉,

  都是有骨有肉的大肉塊!

  還有雞腿肉,真的很良心了!

  雞肉下邊是滿滿的配菜,

  整個砂鍋不能更豐盛了!

  砂鍋裏還有軟爛的粉條,很滑溜,

  在鍋邊軟軟的白菜,

  已經煮的很是入味,

  配着這個湯底一口一塊停不下來!

  把這個砂鍋的湯,再拌着米飯一起吃,

  哎呀,真的有又温暖又舒坦,

  吃了整個人都會熱了起來,

  非常適合冬天~

  [勸君上當 上當一回]

  比普通砂鍋來説,湯底味道更重一些,

  會有點辣、也會有點鹹香,

  如果加了醋,湯底就平添了一絲生氣,

  在濃厚之中,分為提神,

  讓人吃的停不下來!

  我覺得最讓人喜歡的還是滿當當的肉,

  如果覺得不夠吃加10塊錢就行,

  價格不高,吃的還舒服~

  黃記米線

  地址:豐樂路85號

  人均:10元

  來的時候正值中午,
店裏吃飯的人還挺多,

  環視一週,店內沒有過多的裝修,

  就是很簡單的街邊小店。

  上面貼的菜單上有六種口味的米線,

  香菇米線、醬肉米線、牛肉米線等,

  只見老闆娘一抓一燙,

  然後放一勺滷再舀一勺湯,

  一碗濃郁鮮香的米線就好了。

  先來一碗醬肉牛肉米線,

  配料看起來就比較豐富,

  放的滷全是肉!

  不過米線的口感都是一樣的,

  只是味道會略有不同,

  這碗可能是肉加的比較多,

  吃着稍微有點鹹,

  但是依舊擋不住我對它的喜歡,

  直接把這碗吃的精光。

  再來一碗香菇牛肉米線,

  滷過的香菇和牛肉鹹香入味,

  濃白的湯汁加上香菇牛肉,

  一下變得很有食慾,

  喜歡吃辣的朋友再加點辣椒,

  紅辣誘人的米線讓人直咽口水,

  不怎麼愛吃辣的潮妹,

  每次吃米線則是加很多醋,

  吃着酸爽過癮。

  虎媽串串

  地址:政七街金審賓館北100米

  人均:12元

  這家小店位於政七街附近,

  小小的紅色門頭,

  如果不仔細找還真的不容易發現,

  我們來的時候正值中午,

  不大的房間放着一張長長的桌子,

  桌子中間放滿了煮的串串,

  周邊圍着坐滿了人,

  已經沒有多餘的位置了。

  老闆在裏面調蘸醬,

  會問有沒有忌口之類的,

  調好之後就會送過來,

  蘸醬就是芝麻醬和蒜汁、香菜之類的,
按需添加。

  吃串串香不能少的就是長壽菜和土豆片了,

  長壽菜勁道爽脆,就是比較難咬斷,

  土豆片煮的剛剛好,口感清脆,

  蘸着碗底的芝麻醬再加點醋,

  吃着醬香酸爽,很是入味。

  端着碗繞着桌子走了一圈,

  選了滿滿一碗自己喜歡吃的串串,

  然後再加點湯汁,

  一碗香噴噴的串串香就完成了。

  潮妹尤其推薦辣鍋裏的麪筋,經過浸泡,

  吸滿了湯汁,

  一口下去軟嫩爆汁,

  雖然是在辣鍋裏但是辣度剛剛好~

  白記餅店

  地址:清真寺街1號院(北大清真寺街對面)

  人均:15元

  [白記餅店]應該有很多吃貨知道,

  在鄭州開了二十多年,

  很多小夥伴從小吃到大,

  店面不大,可以説是沒有店面,

  光一個門臉,

  想買餅在門口排隊,

  幾個阿姨現場就開始給你攤。

  [羊肉餡餅]這個沒什麼説的,

  到店基本都會帶一張走,

  羊肉給的足,自然味道不會差在哪裏~

  不過這個吃多,會有點膩是真的。

  餡餅的味道基本不會相差太多,

  基本就是肉的區別,口味上的鹹淡。

  不過這家老式餅店除了餡餅之外,

  還有炕饃~

  [白記餅店]的炕饃,不僅煎的酥香,

  放的羊油來煎,從表皮到裏邊,

  都香的“過分”

  不過不喜歡吃羊肉的小夥伴,

  恐怕接受不了這樣的美味,

  羊肉獨特的味道,還是比較重的~

  今日互動話題:

  聊聊那些你最愛去的小店吧~